如何解凍冷凍水果很有講究，也需要特別注意，如果解凍不好，可能會導致冷凍水果口感不佳或者營養受損失影響健康。冷凍水果快速解凍有很多方法，如下：

1.微波爐解凍，選用退冰功能

2.冷藏解冻，放入冰箱冷藏室

3.流水解凍，保留密封包裝，再將冷凍水果流水沖洗

最糟糕的解凍方法，千不該，萬不該做的是用熱水浸泡、拆包袋，將冷凍水果取出，放在空氣中解凍，容易滋生細菌，造成食品腐敗變質，不是值得推薦的方法。